早餐家庭食谱 浙菜：虾仁爆蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

浙菜：虾仁爆蛋

　　主料：

　　虾仁120克,鸡蛋350克

　　调料：

　　盐1克,植物油30克

　　做法：

　　1.热锅加油至七八分热，倒入虾仁，翻炒数下，起锅。

　　2.蛋打散，加盐、味精搅匀后倒入锅里，转动锅子使成圆饼状后翻面，1分钟后放上虾仁，即可。

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