《滇南本草》金针菜

金针菜图片，味甘，平。治妇人虚烧血干。久服大生气血。

──务本卷一下

引用：《滇南本草》金针菜

下载：《滇南本草》chm电子书　中医古籍txt电子书

《中医饮食营养学》金针菜

【基原】为百合科植物萱草、黄花萱草或小萱草的花蕾。

【异名】黄花菜、萱草花、忘忧草。

【性味归经】甘，凉。入肝、肾经。

【功效】养血止血。

【应用】

1. 血痔：金针菜60g，黄精45g，煎服。(《食物疗法精萃》)

2. 月经少，贫血，胎动不安，老年性头晕，耳鸣，营养不良性水肿：金针菜30～60g炖肉(或鸡)服用。(《云南中草药》)

【使用注意】

食用黄花菜，以加工的干品为好，不要食鲜黄花菜及腐烂变质品，也不要单炒食，以防中毒。

【按语】

本品水浸洗净后，宜煎炒熟食，有养血补虚的作用。与肉炖食可补虚下奶，治贫血，胎动不安。对情志不舒，烦热少寐者，常食可清热除烦，令人安睡。

【参考文献】

1. 《日华子本草》：“煮食治小便赤涩，身体烦热，除酒疸。”

2. 《本草纲目》：“甘、微苦微寒，无毒。通结气，利肠胃。”

3. 《云南中草药选》：“镇静，利尿，消肿。治头昏心悸，小便不利，水肿，尿路感染，乳汁分泌不足，关节肿痛。”

引用：《中医饮食营养学》金针菜（《滇南本草》）

下载：《中医饮食营养学》chm电子书　中医古籍txt电子书

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。