家庭食谱一周菜谱大全 饮品：蚝干排骨粥今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　蚝干排骨粥

　　材料：

　　蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只，花生油少许，盐、胡椒粉、陈皮、米各适量。

　　做法：

　　先将米洗净，下少许花生油，用米把皮蛋磨碎，滚开水或猪骨汤底，下米和皮蛋的混合物中火煮半小时，然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂，最后以盐、胡椒粉调味便成

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