家庭食谱一周菜谱大全 饮品：百合银耳粥今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

　　百合银耳粥

　　做法一

　　原料：

　　百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。

　　制作：

　　将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。

　　功效：

　　可养阴润肺，健脾益气。

　　做法二

　　烹制材料：

　　主料：粳米

　　辅料：银耳、百合、莲子、枸杞

　　调料：盐、味精、白糖、香油、白醋

　　烹制方法：

　　1、锅中加适量清水烧开，将粳米、银耳、莲子提前泡发后放入锅中，小火煮至软烂，出锅前加入鲜百合、枸杞再煮3-5分钟即可；

　　2、将彩椒、金橘切块，加入沙拉酱、白醋、白糖、盐、味精，搅拌均匀即成爽口小菜，可搭配粥一起食用。

　　特点：

　　软糯爽口，粥香四溢。

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