【拼音名】Shù Huā Shí Hú

【英文名】Herba Dendrobii Chrysanthi

【别名】水打棒、金兰、大黄草

【来源】为兰科植物束花石斛Dendrobium chrysanthum Wall. et Lindl.的根。

【原形态】茎圆柱形，近肉质，高20～145cm，粗1～1.7cm。叶纸质，披针形，长13～19cm，宽3～4.5cm，顶端尖。总关花序几天总梗，侧生于有叶或无叶茎节上；有花序2～20束，每束有花2～6朵；花金黄色，肉质，有香气。唇瓣近扇形，唇盘上有2个紫色斑块，2条褶片从基部伸至中部，边缘具流苏，两面均有绒毛。花期5～9月。

【生境分布】生于岩石上和树上。分布于贵州、广西、云南。

【性状】茎细长圆柱形，中、上部不规则弯曲，长50～145cm，基部直径3～5mm，中部直径2～3mm，上部直径1.5～2mm，节间长1～4cm。表面金黄色或棕黄色，具粗细均匀的纵纹，节上有椭圆形花序柄痕及残存叶鞘，有的具紫红色斑点。质轻，易折断，断面灰棕色，略呈纤维性。鲜品茎大多向一侧弯曲，表面绿色，有光泽，质重。气微，味稍苦，嚼之有粘性。

【化学成份】含生物碱，主含石斛黄碱（dendrochrysine）。

【功能主治】同金钗石斛。

【摘录】《中药大辞典》

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。