《神农本草经》酸酱

味酸平。

主热烦满，定志益气，利水道，产难吞其实立产。一名醋酱。生川泽。

《吴普》曰：酸酱，一名酢酱。（《御览》）

《名医》曰：生荆楚，及人家田园中，五月采，阴干。

案《尔雅》云：葴，寒酱。郭璞云：今酸酱草，江东呼曰苦葴。

引用：《神农本草经》酸酱

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《医学入门》酸酱

酸浆气寒一味酸，退热利水治产难，另有三叶酸浆草，止渴通淋带下安， 恶疮频捣催，杀虫孩子可常餐。

天下有之，苗似水茄而小，叶亦可食，实作房如囊，囊中有子如梅李大，赤黄色，味如酸浆。微寒，无毒。

主热烦满，定志益气，利水道，难产吞其实立下。其根如菹芹，白色，绝苦，捣汁饮治黄病多效。五月采，阴干。

三叶酸浆，又名酢浆草。生道傍下湿地，叶如水萍丛生，茎端三叶，叶间生细黄花，俗名酸车草。南人用揩石器令白如银，味酸，寒，无毒。主解热渴，诸淋涩痛，妇人赤白带下，捣敷 恶疮，杀诸小虫。嫩叶，小儿食之可除热。夏月采叶，阴干。

引用：《医学入门》酸酱

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。