一周家庭食谱 上海菜：草莓摩司今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

上海菜：草莓摩司

　　[原料/调料]

　　鲜奶500克，明胶15克，蛋清200克，朗姆酒10克，草莓香油少许。

　　[制作流程]

　　1.鲜奶打发，加打发蛋清，再加入明胶。

　　2.拌入草莓香油和朗姆酒。

　　3.进冰箱冷冻。

　　注意事项：鲜奶不宜打发过硬。

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