家庭食谱家常菜100道 上海菜：绿叶扶花今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

上海菜：绿叶扶花

　　[原料/调料]

　　小红萝卜100克，醋、糖、盐各适量。

　　[制作流程]

　　选用鲜红小萝卜洗净，去蒂进行刀工处理，放入盐略腌一下，用糖醋浸泡数小时，装盆摆放造型。

　　特点：色彩鲜艳，开胃爽口。

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